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This special Chilli Paneer is my homemade take on a delicious restaurant style Indo-Chinese dish. ❤️ Crispy golden paneer cubes tossed in a spicy, tangy and flavourful sauce, along with crunchy capsicum, onion petals, ginger, garlic and green chillies. Every bite is packed with amazing flavours and a perfect balance of spice and tanginess. Prepared with love in my kitchen, this dish is perfect for festive celebrations and makes this Dussehra even more special! 🌶️✨

व्रत में कुछ नया, स्वादिष्ट और हेल्दी खाने का मन हो, तो ट्राई करें समा चावल के कुरकुरे अप्पे। 😋✨ कम तेल में बनने वाली यह आसान रेसिपी स्वाद और सेहत का बेहतरीन मेल है। इसे हरी चटनी या दही के साथ परोसें और अपने व्रत को बनाएं और भी खास। ❤️🙏

Enjoy these soft and wholesome ragi banana pancakes made with nutritious finger millet flour and naturally sweet banana. This easy, egg-free vegetarian breakfast is perfect for a cozy morning and can be prepared with simple kitchen ingredients. Serve warm for a delicious homemade treat!

Kaaju Mawa Peda relates to thali prepared for Vijyadashmi Bhog as sweet dish.Rich Mawa with finely ground kaju reflecting prosperity and good fortune.Each Peda a gesture of warm hospitality.

आलू ब्रेड रोल हर घर का मनपसंद नाश्ता है इससे उबले हुए आलू और ताज़ी ब्रेड से तल कर बनाते है| ब्रैडरोल बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट होते हैं यह बच्चों और बड़ों दोनों को बहुत पसंद आता है। इसे आप अपने मनपसंद चटनी के साथ खा सकते हैं।

सोया चंक्स चना टिक्की – सोया चंक्स, चने और स्वादिष्ट मसालों से बनी कुरकुरी एवं पौष्टिक टिक्की। प्रोटीन से भरपूर, स्वाद में लाजवाब और नाश्ते या शाम के स्नैक के लिए एक बेहतरीन विकल्प।

पनीर, सोया चंक्स और ताज़ी सब्ज़ियों से बनी स्वादिष्ट वेजिटेबल दम बिरयानी। इसमें हरी मटर, गाजर, बीन्स और आलू को अच्छी तरह पकाया जाता है। दूसरी ओर बासमती चावल को अलग बर्तन में आधा पकाया जाता है। फिर सब्ज़ियों और चावल की परतें लगाकर धीमी आँच पर दम दिया जाता है, जिससे बिरयानी में बेहतरीन स्वाद और खुशबू आती है। यह घर पर बनाई गई स्वादिष्ट बिरयानी परिवार के साथ दोपहर या रात के भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

मावा रसगुल्ला एक स्वादिष्ट और पारंपरिक भारतीय मिठाई है। इसे मावा और अन्य सामग्री से तैयार किया जाता है। इसका स्वाद मीठा और बनावट मुलायम होती है। यह त्योहारों, शादी-विवाह, जन्मदिन और अन्य खास अवसरों के लिए उपयुक्त है। इसे परिवार और दोस्तों के साथ आनंद लेकर खाया जा सकता है। यह मिठाई उपहार देने के लिए भी एक अच्छा विकल्प है।

व्रत में बनाएं स्वादिष्ट और चटपटे Veg Jhol Momos। बिना मैदा और बिना प्याज-लहसुन की खास रेसिपी। मलाईदार जhol और सॉफ्ट मोमोज का लाजवाब कॉम्बिनेशन। फलाहार में कुछ नया और टेस्टी खाने का आनंद लें। घर पर आसानी से बनाएं यह व्रत स्पेशल रेसिपी। एक बार खाएंगे तो बार-बार बनाने का मन करेगा।