Jyoti Saroj
@jyotisaroj
Joined Jul 2020
Published Recipes
Approved recipes by Jyoti Saroj.
Soya Chunks Chana tikki
सोया चंक्स चना टिक्की – सोया चंक्स, चने और स्वादिष्ट मसालों से बनी कुरकुरी एवं पौष्टिक टिक्की। प्रोटीन से भरपूर, स्वाद में लाजवाब और नाश्ते या शाम के स्नैक के लिए एक बेहतरीन विकल्प।
by Jyoti Saroj
Sabudana vada
Sabudana vada is a popular crisp fried snack made with tapioca pearls (sabudana), roasted peanuts, boiled potatoes and herbs. It is a popular Maharashtrian snack that is eaten not only as a tea time snack but also as a fasting or Upvas/ Vrat food. #Navratrirecipecontest
by Jyoti Saroj
काजू कतली (नवरात्रि स्पेशल रेसिपी)
काजू की बर्फी बहुत ही लोकप्रिय मिठाई है जो काजू कतली के नाम से प्रसिद्ध है दिवाली नवरात्रि शिवरात्रि होली जैसे बड़े-बड़े त्योहारों में हर घर में आपको काजू की बर्फी देखने को मिलेगी । काजू कतली एक ऐसी मिठाई है जिसे आप आसानी से घर भी बना सकते हैं। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है इसे आप मेहमान और छोटी मोटी पार्टी में मीठे के रूप में सर्व कर सकते हैं तो चलिए बनाते हैं काजू कतली- #navratriRecipeContest
by Jyoti Saroj
मखाने की खीर
मखाना, प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर दूध के साथ बेहद अच्छी तरह जचता हैं और एक क्रिमी और स्वादिष्ट खीर बनाता है। केसर इस खीर को पारंपरिक रुप प्रदान करता हैं और इसे याद रखने वाला स्वादिष्ट व्यंजन बनाता हैं। मखाना सभी के लिए लाभदायक हैं । मखाने को हम भूंन कर खा सकते हैं या इसे दूध के साथ खीर भी बना सकते हैं। मखाना खीर त्योहारों में जैसे नवरात्रि जन्माष्टमी शिवरात्रि आदि पर्वों पर बनाई जाती है इसे हम उपवास में खा सकते हैं। यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है और ऊर्जा से भरपूर होती है तो चलिए बनाते हैं मखाना की खीर- #navratriRecipeContest,
by Jyoti Saroj
Pizza base Dough
पिज्जा में मोजेरेला चीज डालने पर यह बढ़िया टेस्ट देता है और इसकी अलग टॉपिंग्स इसे अलग स्वाद और टेक्सचर देती है जिससे सॉफ्ट पिज्जा के बेस में में क्रंच आता है,हालांकि इन दिनों बाजार में यह आसानी से पिज्जा बेस मिल जाता है, जिसे लाकर झटपट पिज्जा मिनटों में बना सकते है, लेकिन आज हम आपके लिए इसी पिज्जा बेस की रेसिपी लेकर आए हैं ताकि आप इसे घर पर फ्रेश बनाकर, फ्रेश पिज्जा बेक बना सके। इस आटे को आप गार्लिक ब्रेड और पिज़्ज़ा पराठा के लिए भी प्रयोग कर सकते हैं।
by Jyoti Saroj
ब्रेड और दही के शोले
ब्रेड और दही के शोले सुबह और शाम के स्नैक्स के लिए बेहतरीन डिस है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है दही शोले को आप पार्टी में स्टार्टर स्नेक्स के रूप में रख सकते हैं यह दही में सब्जियों को डालकर ब्रेड में रखकर रोल तैयार किया जाता है, यह बच्चों ,बड़ों दोनों को बहुत ही पसंद आता है।
by Jyoti Saroj