Suman
@suman
Joined Jul 2020
Published Recipes
Approved recipes by Suman.
फलाहारी आलू
फलाहारी आलू व्रत में खाये जाने वाला भोजन है इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है और यह कम सामग्री के साथ बन जाता है। फलाहारी आलू में नींबू और मिर्ची इसके स्वाद को और अधिक बढ़ा देते है फलाहारी आलू सबसे ज्यादा नवरात्रि, शिवरात्रि, जन्माष्टमी जैसे त्योहारों पर उपवास रखने पर खाया जाता है। इसे आप आम दिनों में भी खा सकते हैं तो चलिए बनाते हैं फलाहारी आलू, इसे आप भी बनाएं है और कमेंट करके जरूर बताइए कि इसका स्वाद आपको कैसा लगा। #navratriRecipeContest
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साबूदाना खिचड़ी
साबूदाना खिचड़ी बहुत ही स्वादिष्ट खिचड़ी होती है और यह भारतीय व्यंजनों में से एक है इसे आप किसी भी समय बना के खा सकते हैं लेकिन यह ज्यादातर व्रत में खाए जाने वाला व्यंजन है। साबूदाना खिचड़ी को हम व्रत में आसानी से खा सकते हैं क्योंकि इसमें प्याज लहसुन का इस्तेमाल नहीं किया जाता है । साबूदाना खिचड़ी को बनाने में भले ही समय लगता है परंतु या आसानी से बन जाता है और इसका स्वाद बेहद स्वादिष्ट होता है यह ज्यादातर नवरात्रि ,शिवरात्रि जैसे त्योहारों में बनाया जाता है, तो चलिए बनाते हैं साबूदाना की खिचड़ी- #navratriRecipeContest
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छोला समोसा चाट
छोला समोसा चाट रेसिपी रोड साइड रेसिपी है यह अधिकतर सभी जगह पर खाने को मिल जाता है छोले समोसे दिल्ली की सड़कों पर ज्यादा ही प्रसिद्ध है इसका खट्टा मीठा और तीखा स्वाद बेहद स्वादिष्ट और चटपटा होता है। इसे आप घरों में भी इसी अंदाज में बना सकते हैं। छोले समोसे को बनाने में थोड़ा समय लग सकता है लेकिन खाने में बहुत ही मजा आएगा तो आज हम घर पर ही बाहर से भी ज्यादा स्वादिष्ट छोले समोसे बनाएंगे तो चलिए बनाते हैं।
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चीजी नाचोज रेसिपी
नाचोज एक मैक्सिकन चिप्स है यह मक्के के आटे का बना चिप्स है इसी से चीजी नाचोज बनाया जाता है नाचोज के ऊपर चीजी साॅस,हरी मिर्च ,हरा धनिया ,टमाटर और प्याज डालकर तैयार किया जाता है नाचोज खाने में बेहद स्पाइसी और क्रंची होता है इससे मैक्सिकन चीजी नाचोज सैलेड भी कहा जाता है,चीजी नाचोज सैलेड बनाना बहुत ही आसान है यह कम समय में बन जाता है इसे आप स्टार्टर में खाने के लिए परोस सकते हैं
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नाचोज बनाने की विधि
नाचोज मक्के के आटे से बनाए जाने वाला मैक्सिकन चिप्स है यह बहुत कुरकुरा होता है यह 20 से 25 मिनट में तैयार हो जाता है नाचोज को आप साॅस या सालसा के साथ खा सकते हैं यह बच्चों ,बड़े दोनों पसंद करते हैं ।
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साबूदाना की टिक्की
साबूदाना की टिक्की खाने में बेहद स्वादिष्ट और कुरकुरी होती है इसे आप व्रत में भी खा सकते हैं व्रत में खाने के लिए इसमें सेंधा नमक का प्रयोग करें। साबूदाना की टिक्की आलू, हरी मिर्च, साबूदाना, जीरा पाउडर और अन्य चीज डालकर बनाई जाती हैं इसे आप सुबह की चाय और शाम की चाय के साथ स्नेक्स के रूप में सर्व कर सकते हैं। आलू टिक्की बनाने में बेहद आसान है और खाने में बेहद लाजवाब है।
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