AuthorSumanसाबूदाना की टिक्की खाने में बेहद स्वादिष्ट और कुरकुरी होती है इसे आप व्रत में भी खा सकते हैं व्रत में खाने के लिए इसमें सेंधा नमक का प्रयोग करें। साबूदाना की टिक्की आलू, हरी मिर्च, साबूदाना, जीरा पाउडर और अन्य चीज डालकर बनाई जाती हैं इसे आप सुबह की चाय और शाम की चाय के साथ स्नेक्स के रूप में सर्व कर सकते हैं। आलू टिक्की बनाने में बेहद आसान है और खाने में बेहद लाजवाब है।
Serving Size 5 pieces
Servings 2
- Amount Per Serving
- Calories 347
- % Daily Value *
- Total Fat 26.3g41%
- Total Carbohydrate 23.3g8%
- Dietary Fiber 2.6g11%
- Protein 4.4g9%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
साबूदाना को 2 घंटे के लिए भिगो दें और छानकर अलग रख लें।
अब उबले हुए आलू को मैश कर ले अब इसमें साबूदाना ,हरी मिर्च ,जीरा पाउडर ,अमचूर पाउडर ,सेंधा नमक और हरी धनिया डाल कर अच्छे से मिला ले।
अब मिलाने के बाद इसकी छोटी-छोटी टिक्की बना लें।
अब गैस पर पैन रखे हैं उसमें तेल गर्म करने के लिए डालें।
अब सभी टिक्की को गोल्डन डीप फ्राई कर ले और हरी चटनी या टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें।
Ingredients
Directions
साबूदाना को 2 घंटे के लिए भिगो दें और छानकर अलग रख लें।
अब उबले हुए आलू को मैश कर ले अब इसमें साबूदाना ,हरी मिर्च ,जीरा पाउडर ,अमचूर पाउडर ,सेंधा नमक और हरी धनिया डाल कर अच्छे से मिला ले।
अब मिलाने के बाद इसकी छोटी-छोटी टिक्की बना लें।
अब गैस पर पैन रखे हैं उसमें तेल गर्म करने के लिए डालें।
अब सभी टिक्की को गोल्डन डीप फ्राई कर ले और हरी चटनी या टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें।
