साबूदाना की टिक्की खाने में बेहद स्वादिष्ट और कुरकुरी होती है इसे आप व्रत में भी खा सकते हैं व्रत में खाने के लिए इसमें सेंधा नमक का प्रयोग करें। साबूदाना की टिक्की आलू, हरी मिर्च, साबूदाना, जीरा पाउडर और अन्य चीज डालकर बनाई जाती हैं इसे आप सुबह की चाय और शाम की चाय के साथ स्नेक्स के रूप में सर्व कर सकते हैं। आलू टिक्की बनाने में बेहद आसान है और खाने में बेहद लाजवाब है।
साबूदाना की टिक्की
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Yields
1 serving
Prep Time
10 mins
Cook Time
15 mins
Total Time
-
S
Author
Suman
Rating
Difficulty
BeginnerLikes
Ingredients
Ingredients
Directions
Directions
1
साबूदाना को 2 घंटे के लिए भिगो दें और छानकर अलग रख लें।
2
अब उबले हुए आलू को मैश कर ले अब इसमें साबूदाना ,हरी मिर्च ,जीरा पाउडर ,अमचूर पाउडर ,सेंधा नमक और हरी धनिया डाल कर अच्छे से मिला ले।
3
अब मिलाने के बाद इसकी छोटी-छोटी टिक्की बना लें।
4
अब गैस पर पैन रखे हैं उसमें तेल गर्म करने के लिए डालें।
5
अब सभी टिक्की को गोल्डन डीप फ्राई कर ले और हरी चटनी या टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें।
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