Supriya
@supriya
Joined Oct 2020
Published Recipes
Approved recipes by Supriya.
ब्रेड शाही रोल मिठाई
ये मिठाई आपने कभी नही खाई होगी इसका टेस्ट एकदम अलग ही आता है इसे आप एक नए प्रकार का रसगुल्ला कह सकते है।इसको बनाने के लिए आपको चाहिए आटा ब्रेड इसमें आप मावा की स्टूफ्फिंग भरेंगे जिसके लिए हमे मावा में मिलना पड़ेगा घिसा हुआ नारियल का बूरा,चीनी,इलायची पाउडर, ड्राई फ्रूट्स सभी चीज़ों को मिला कर हम एक स्टूफ्फिंग तैयार कर लेंगे अब हम चाशनी बनाएंगे जिसके लिए आपको लेना है 1 कप चीनी 2 कप पानी हमे चाशनी पतली ही बनानी है ।अब हम ब्रेड के किनारों को काट देंगे और ब्रेड के ऊपर हल्का पानी लगा के निचोड़ देंगे जिससे ब्रेड हल्की गीली हो जाएगी उसमे अपनी स्टूफ्फिंग भर के उसे अंडाकार शेप दे देंगे।सारी ब्रेड तयार करके हम धीमी आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक भून लेंगे फिर बॉल्स को चाशनी में 1 mnt तक डाल के निकाल लेंगे ये काम आप चम्मच की सहायता से भी कर सकते है।बॉल्स को बीच से कट कर देंगे नारियल के बूरे में लपेट देंगे और ऊपर ड्राई फ्रूट्स लगा देंगे तैयार है हमारी अनोखी मिठाई।
by Supriya
Maggie bread pockets
बिना डीप फ्राई किये बनाये मैगी ब्रेड पॉकेट ।
by Supriya
बचे हुए चावल से बनाये दूध वड़ा
दूध वड़ा एक आसान सी रेसिपी है जिसे आप बचे हुए चावल से बना सकते है और एक टेस्टी मिठाई का स्वाद ला सकते है
by Supriya