आज हम आप के लिए सेब बर्फी की एक रेसिपी लेकर आये है। सेब नारियल बर्फी एक स्वादिष्ट मिठाई है और आसानी से यह बेहतर गुणवत्ता के साथ बनाई जा सकती है । नारियल और सेब से बने होने के कारण इस मिठाई में Fruit Flavors पाया जाता है। तो चलिए फिर इसको बनाने की विधि देखते है
सेब की बर्फी
9 views 24/10/2020 0 comments 1 likes
Yields
1 Serving
Prep Time
10 mins
Cook Time
25 mins
Total Time
-
S
Author
Shivibhardwaj
Rating
Difficulty
BeginnerLikes
Ingredients
सामग्री
Directions
विधि -
1
सेब को छील कर बीज निकाल कर कद्दूकस करें।
2
पैन गर्म करें ,घी डाल कर सेब को मीडियम आंच पर तब तक भूने जब तक सेब मैश न हो जाये ।
3
अब मैश सेब में चीनी मिलायें और चीनी घुलने तक पकायें।
4
काजू को ग्राइन्डर में पाउडर बना ले ।
5
चीनी घुल जाने जाने पर काजू पाउडर और डेसिकेटेड कोकोनट डालें।
6
मिश्रण को तब तक पकाएं जब तक पैन में मिश्रण एक साथ न हो जाये।
7
अब मिश्रण में कटे हुए बादाम और इलायची पाउडर मिलाए।
8
घी लगी ट्रे में बर्फी के मिश्रण को फैलाये और सेट होने के लिए 2 घण्टे तक रख दे।
9
बर्फी सेट होने पर अपनी मनपसंद आकार में बर्फी काटें । सेब की बर्फी परोसने के लिए तैयार है ।
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