नारियल बुरादे के लड्डू

Step 1

Step 2

एक भारी तले का पैन में 2 टेबलस्पून घी डालें ।आंच बिल्कुल धीमी रखे अब उसमें नारियल बुरादा डाल कर धीमी आंच पर 2 से 3 मिनट तक भुनें।

Step 3

अब चीनी मिल्क पाउडर और दूध डाल कर लगातार चलाये। तब तक चलाते रहे जब तक मिश्रण पैन का तला न छोड़ने लगे।

Step 4

अब थोड़ा मिश्रण हाथ मे लेकर देख ले कि लड्डू बंध रहे है या नही ।

Step 5

लड्डू बंधने लगे तो समझ ले लड्डू बनाने के लिए मिश्रण तैयार है । हल्का गर्म रहे तब हाथ मे थोड़े से घी लगा कर लड्डू बना ले।

Step 6

इसे फ्रिज में रख कर 7 से 8 दिन तक खा सकते हैं। नवरात्रि की शुभकामनाएं 😊