मखाना पाग जन्माष्टमी के मौके पर ज्यादातर बनाई जाती हैं यह खाने में मीठी होती है । यह मखाने से बनती है इसे चीनी या गुड़ की चासनी में डालकर बनाया जाता है।
मखाना पाग
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Yields
1 Serving
Prep Time
5 mins
Cook Time
15 mins
Total Time
-
S
Author
Suman
Rating
Difficulty
BeginnerLikes
Ingredients
Ingredients
Directions
Method
1
सबसे पहले मखाने को दो टुकड़ों में काट लेंगे।
2
उसके बाद एक पैन गर्म करेंगे उसमें घी डालेंगे और मखाने को गोल्डन ब्राउन होने तक भूनेंगे।
3
अब एक दूसरा पैन गैस पर रखेंगे उस पर चीनी और पानी डालकर 3 तार की चाशनी बनाएंगे।
4
चाशनी बनने के बाद उसमें भूनें हुए मखाने , तिल और इलायची पाउडर को डाल के अच्छे से मिक्स करेंगे।
5
अब मिक्स करने के बाद इसे आप चाहे तो जमाने के लिए रख सकते हैं या की ऐसे ही सर्व करें।
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