AuthorJyoti Sarojप्रोटीन से भरपूर सोया चाप तन्दूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में बहुत ही आसानी रेसिपी है । यह पूरी तरह शाकाहारी डिश है लेकिन यह नॉनवेज की तरह दिखाई देती है। ये बनाने में काफी आसान होता है ।
Servings 1
- Amount Per Serving
- Calories 435
- % Daily Value *
- Total Fat 11g17%
- Total Carbohydrate 53g18%
- Protein 31g62%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
सबसे पहले सोया चाप को फ्राई करे।
फ्राई करने के बाद स्टिक निकाल लें।
अब चाप को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर एक बाउल में रख लें।इसके बाद दही, अदरक लहसुन पेस्ट, और नमक मिलाकर इसे मेरिनेट होने के लिए 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
अब एक कड़ाही गर्म करें उसमें दो चम्मच तेल डालें फिर उसमें कटी हुई मिर्च और प्याज डालें। और हल्का ब्राउन होने तक पकने दें। फिर उसमें टमाटर डाल दे और कुछ देर पकने दें
फिर उसके बाद तंदूरी मसाला गरम मसाला डालकर 2 मिनट के लिए मसाले को पकने दें।
अब इसमें फ्राइड सोया चाप को डाल दे और अच्छे से मिक्स कर ले।
मिक्स करने के बाद इसमें हरा धनिया डालें और सर्व करें।
Ingredients
Directions
सबसे पहले सोया चाप को फ्राई करे।
फ्राई करने के बाद स्टिक निकाल लें।
अब चाप को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर एक बाउल में रख लें।इसके बाद दही, अदरक लहसुन पेस्ट, और नमक मिलाकर इसे मेरिनेट होने के लिए 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
अब एक कड़ाही गर्म करें उसमें दो चम्मच तेल डालें फिर उसमें कटी हुई मिर्च और प्याज डालें। और हल्का ब्राउन होने तक पकने दें। फिर उसमें टमाटर डाल दे और कुछ देर पकने दें
फिर उसके बाद तंदूरी मसाला गरम मसाला डालकर 2 मिनट के लिए मसाले को पकने दें।
अब इसमें फ्राइड सोया चाप को डाल दे और अच्छे से मिक्स कर ले।
मिक्स करने के बाद इसमें हरा धनिया डालें और सर्व करें।
