प्रोटीन से भरपूर सोया चाप तन्दूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में बहुत ही आसानी रेसिपी है । यह पूरी तरह शाकाहारी डिश है लेकिन यह नॉनवेज की तरह दिखाई देती है। ये बनाने में काफी आसान होता है ।
Fried Soyachap
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Yields
1 Serving
Prep Time
15 mins
Cook Time
30 mins
Total Time
-
J
Author
Jyoti Saroj
Rating
Difficulty
IntermediateLikes
Ingredients
Ingredients
Directions
Method
1
सबसे पहले सोया चाप को फ्राई करे।
2
फ्राई करने के बाद स्टिक निकाल लें।
3
अब चाप को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर एक बाउल में रख लें।इसके बाद दही, अदरक लहसुन पेस्ट, और नमक मिलाकर इसे मेरिनेट होने के लिए 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
4
अब एक कड़ाही गर्म करें उसमें दो चम्मच तेल डालें फिर उसमें कटी हुई मिर्च और प्याज डालें। और हल्का ब्राउन होने तक पकने दें। फिर उसमें टमाटर डाल दे और कुछ देर पकने दें
5
फिर उसके बाद तंदूरी मसाला गरम मसाला डालकर 2 मिनट के लिए मसाले को पकने दें।
6
अब इसमें फ्राइड सोया चाप को डाल दे और अच्छे से मिक्स कर ले।
7
मिक्स करने के बाद इसमें हरा धनिया डालें और सर्व करें।
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