Authorpremdakitchenमें आपके लिए लेकर आयी हूँ स्वादिष्ट आलू पेटिस की रेसिपी । इसमें मैंने किसी भी आटे का उपयोग नहीं किया है , और तेल का भी बहुत कम उपयोग किया है | ये रेसिपी आप नवरात्री या और भी किसी व्रत में बनाकर खा सकते है | यह बहुत ही पौष्टिक रेसिपी है | ये बहुत सरल और झटपट बन जाने वाली रेसिपी है |
उबले हुए आलू ले कर उन्हे मेश करे।
चार चम्मच सिगदाना पावडर, 1 चम्मच जीरा पावडर और अदरक मिर्ची पेस्ट डाले।
1 चम्मच जीरा पावडर और अदरक मिर्ची पेस्ट डाले।
नमक स्वादानुसार डाले और सबको एकसाथ मिलाए।
हाथ पर तैल लगाकर मिश्रण को गोल आकार दे।
अप्पम पात्र को ग्रिस करके पेटीस इसमे रखे, उपर भी तैल लगाये।
धीमी आच पर पकाए, थोडी देर बाद दुसरी और से भी पकाए।
दोनो बाजू से सुनहरे होने पर निकाल ले।
फराली पेटीस बनकर तैयार है, हरे धनिया और खजूर चटनी के साथ परोसे।
Ingredients
Directions
उबले हुए आलू ले कर उन्हे मेश करे।
चार चम्मच सिगदाना पावडर, 1 चम्मच जीरा पावडर और अदरक मिर्ची पेस्ट डाले।
1 चम्मच जीरा पावडर और अदरक मिर्ची पेस्ट डाले।
नमक स्वादानुसार डाले और सबको एकसाथ मिलाए।
हाथ पर तैल लगाकर मिश्रण को गोल आकार दे।
अप्पम पात्र को ग्रिस करके पेटीस इसमे रखे, उपर भी तैल लगाये।
धीमी आच पर पकाए, थोडी देर बाद दुसरी और से भी पकाए।
दोनो बाजू से सुनहरे होने पर निकाल ले।
फराली पेटीस बनकर तैयार है, हरे धनिया और खजूर चटनी के साथ परोसे।
Premda’s recipe is awesome. I liked it. Whatever she posts in youtube I make it and its taste delicious
Very good
Swaadist
Bahut asan n swadist
Wow, very delicious, I like ur recipes…..all the best, u will win the contest!!!
Very nice, unique all the best!!!