धनिया पंजीरी

Yields1 ServingPrep Time5 minsCook Time15 minsTotal Time20 mins

AuthorSuman

RatingDifficultyBeginner

धनिया की पंजीरी कृष्ण जन्माष्टमी के त्यौहार में बनाए जाने वाला प्रसिद्ध प्रसाद है। यह कृष्ण जी का प्रिय भोग है यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है और यह सेहत के लिए भी अच्छी होती है इसको बनाना बहुत ही आसान है।

Ingredients

1 cup साबुत सूखा धनिया

1 cup ड्राई फ्रूट्स कटे हुए

½ cup चीनी पाउडर

3 tbsp देसी घी

3-4 तुलसी पत्ती

⅓ cup नारियल कद्दूकस किया हुआ

Nutrition Facts

Serving Size 100 g

Amount Per Serving
Calories 437

% Daily Value *
Total Fat 28.3g44%
Total Carbohydrate 37.0g13%
Dietary Fiber 20.1g81%
Protein 9.1g19%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instructions

सबसे पहले खड़े धनिया को मिक्सर में डालकर पीस लें

अब एक पैन गर्म करें उसमें 2 चम्मच घी डालकर धनिया पाउडर को महक आने तक भून ले और अलग बर्तन में निकाल कर रख दे।

अब एक चम्मच घी डालकर कटे हुए ड्राई फ्रूट्स को भून ले।

अब एक बड़ा बाउल ले उसमें धनिया पाउडर ,ड्राई फ्रूट्स ,चीनी , कद्दूकस किया हुआ नारियल और तुलसी के पत्ते को डालकर अच्छे से मिलाएं।

धनिया की पंजीरी कृष्ण जी को भोग लगाने के लिए तैयार है।