आम्र खंड

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आम्र खंड

Yields

1 serving

Prep Time

10 mins

Cook Time

10 mins

Total Time

-

S

Author

Sonalijain

Rating

Difficulty

Beginner

Likes

#navrartiRecipeContest अगर श्री खंड खाकर बोर हो गए है तो बनाइए ये कुछ हटकर ओर मजेदार स्वाद वाला आम्र खंड। स्वाद लाजवाब ओर ज्यादा झंझट भी नहीं।

Ingredients

Directions

Step 1
1

Step 1

सबसे पहले दही को किसी सूती कपड़े में बांधकर 2 घंटे के लिए लटका दे। ताकि दही का सारा पानी निकल जाए ओर उसका चक्का बना जाए।

Step 2
2

Step 2

2 घंटे बाद दही के चक्के को एक बाउल में लेकर 5 मिनिट तक अच्छे से क्रीमी होने तक फेंटे।

Step 3
3

Step 3

अब इसमें पिसी चीनी मिलाकर फिर से फेंटे।

Step 4
4

Step 4

अब आम का पल्प, आम के टुकड़े, इलायची पाउडर,पिस्ता कतरन डालकर अच्छी तरह मिलाए।ओर 1 घंटा फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दे।

Step 5
5

Step 5

हमारा क्रीमी ओर टेस्टी आम्र खंड तेयार है। पिस्ता कतरन से सजाकर ठंडा ठंडा परोसे।

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