यीस्ट को दो चम्मच चीनी के साथ गुनगुने पानी मे भिगो कर फूल ने के लिए ढककर रखें।

बीस मिनट के बाद मैदा मे मिलाऐ।बटर गुनगुने पानी से मुलायम आटा बनाऐ।

कढाई मे तेल गर्म करके सभी सब्जी मिलाऐ।नमक काली मिर्च पाउडर व सास मिलाऐ। गलने तक पकाएं। ठंडा होने के लिए रख दें।

आटा फूलने के बाद बराबर लोइ बना ले।बीच में सब्जी, चीज़ रख कर बंद कर दे।

बेकिंग टरे मे तेल लगाकर बनस् ढककर रख दे। ओवन में बीस मिनट बेक करें।