AuthorNishant Sarojफ्रूट कस्टर्ड खाने में बहुत फायदेमंद और स्वादिष्ट भी होता है फ्रूट कस्टर्ड क्रीम और फ्रूट्स मिलाकर मनाया जाता है यह बनाना बहुत ही आसान है फ्रूट कस्टर्ड को आप किसी अवसर पर या फल के बच जाने पर भी बना सकते हैं फ्रूट कस्टर्ड बच्चों को बहुत पसंद आता है।
Serving Size 1 Bowl
Servings 1
- Amount Per Serving
- Calories 150
- % Daily Value *
- Total Fat 4.2g7%
- Total Carbohydrate 24.9g9%
- Dietary Fiber 1.1g5%
- Protein 3.5g8%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
एक कप दूध अलग निकाल के रख ले और बाकी का एक बर्तन में उबलने के लिये रख दीजिये।
अब बचे हुये ठंडे दूध में कस्टर्ड पाउडर अच्छे से मिलाकर रख लें।
जब दूध में उबाल आ जाए तो कस्टर्ड पाउडर का घोल धीरे धीरे दूध में डालते हुए मिला ले।
अब मिलाने के बाद इसमें चीनी भी डाल कर अच्छे से मिला ले।
कस्टर्ड पाउडर को 7 से 8 मिनट चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाले और गैस बंद कर दे और ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
अब एक बर्तन में क्रीम को मथ के रख ले ।
अब एक बर्तन में कस्टर्ड पाउडर और क्रीम को निकाल ले अब उसमें सभी फ्रूट और ड्राई फ्रूट अच्छे से मिला ले।
अब इसे फ्रिज में 2 से 3 घंटे के लिए रख दें।
जब यह अच्छे से ठंडा हो जाए तो इससे खाने के लिए सर्व करें।
Ingredients
Directions
एक कप दूध अलग निकाल के रख ले और बाकी का एक बर्तन में उबलने के लिये रख दीजिये।
अब बचे हुये ठंडे दूध में कस्टर्ड पाउडर अच्छे से मिलाकर रख लें।
जब दूध में उबाल आ जाए तो कस्टर्ड पाउडर का घोल धीरे धीरे दूध में डालते हुए मिला ले।
अब मिलाने के बाद इसमें चीनी भी डाल कर अच्छे से मिला ले।
कस्टर्ड पाउडर को 7 से 8 मिनट चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाले और गैस बंद कर दे और ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
अब एक बर्तन में क्रीम को मथ के रख ले ।
अब एक बर्तन में कस्टर्ड पाउडर और क्रीम को निकाल ले अब उसमें सभी फ्रूट और ड्राई फ्रूट अच्छे से मिला ले।
अब इसे फ्रिज में 2 से 3 घंटे के लिए रख दें।
जब यह अच्छे से ठंडा हो जाए तो इससे खाने के लिए सर्व करें।
